Photos de la Production de Rhum - Photo et informations sur la Martinique
Pendant ce temps, la bagasse - l'extrait sec des fibres restant après le broyage - sert de combustible pour alimenter ce four.
L'énergie dégagée sert à faire fonctionner des chaudières qui produisent de la vapeur, et alimentent ainsi les broyeurs, mais également...
