Photo d'un arbre à pain - Photo guide de voyage en Martinique

Plus loin, un arbre à pain qui, lui, n'est pas originaire des Antilles...

Cet arbre, aux feuilles caractéristiques, fut introduit en Martinique au 18e siècle en provenance de Polynésie.

Ses gros fruits, une fois coupés en tranches, et cuits au four, sont tendres comme de la mie de pain fraîche... d'où son nom !